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Des recettes de citrouille effrayantes et faciles qui vous aideront à aller plus loin pour moins cet Halloween

C’EST Halloween – et de nombreuses familles seront occupées à découper des citrouilles.

Si c’est vous, assurez-vous de conserver les restes de chair.

C'est Halloween - et de nombreuses familles découperont des citrouilles

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C’est Halloween – et de nombreuses familles découperont des citrouillesCrédit : Getty

Ensuite, vous pouvez essayer ces recettes de citrouille effrayantes et faciles d’experts en alimentation. . .

ABIGAIL ROBERTS (nutritionniste sportive chez bulk.com): Le houmous à la citrouille est un excellent moyen d’utiliser les restes de chair.

Grâce aux pois chiches, le houmous est déjà riche en protéines et en fibres, donc ajouter de la citrouille à cette trempette facile est un bonus juteux.

Il suffit de le couper en morceaux et de le rôtir, puis de l’ajouter au robot culinaire avec vos ingrédients habituels : pois chiches, tahini, ail, huile d’olive et jus de citron.

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ROBERT CARTER (propriétaire de la société de livraison de fruits gogofruitbasket.com): Faites rôtir les graines de citrouille au four pendant dix à 15 minutes, puis ajoutez un peu d’assaisonnement.

C’est une collation savoureuse lorsque vous regardez un film effrayant.

SIGNE SVANFELDT (nutritionniste en chef à l’application de nutrition Lifesum): Pour une alternative plus saine aux gâteaux et aux tartes, préparez des collations sucrées sans cuisson.

Essayez 240 g de purée de citrouille avec 95 g de noix de coco râpée, 4 cuillères à soupe de poudre de cacao et 2 cuillères à soupe de sirop d’érable.

Vous pouvez également ajouter des noix hachées et de la cannelle, de la muscade et une pincée de sel. Rouler en boules et mettre au réfrigérateur pour grignoter.

THRIFTY LESLEY (blogueuse gastronomique à petit budget): Pourquoi ne pas faire une soupe au curry de potiron et de noix de coco ?

Il est facile de préparer un lot pour quatre personnes, pour environ 33 pence par personne.

Ou utilisez les graines pour faire un délicieux pesto à la sauge, au citron et aux graines de citrouille.

Ou hachez simplement la chair, faites-la rôtir avec de l’ail et de l’huile d’olive et mélangez-la aux pâtes.

Découvrez les recettes sur thriftylesley.com

GREG FRASER (fondateur de The Doggy Baking Co – doggybaking.com): Saviez-vous que la citrouille est un super aliment pour les chiens ?

Il est excellent pour leur santé intestinale et contient beaucoup de fibres.

Les graines peuvent être utilisées comme friandises pour chiens, car elles sont riches en magnésium.

Et vous pouvez leur donner à manger de la citrouille cuite à la vapeur.

  • Tous les prix sur la page sont corrects au moment de mettre sous presse. Promotions et offres sous réserve de disponibilité.

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